War das jetzt fusion-Küche aus Anlass jenes Tages, an dem in anderen Ländern im Osten Europas DAS Weihnachtsfest gefeiert wird, und wunderbare Leckereien aus Hering, Rote Beete u.v.a. auf den Tisch kommen, die in der hiesigen Küche eher selten zubereitet werden? Nein, es ist das Festhalten an Traditionen, so wie sie jetzt schon seit zwei Jahren nicht mehr vor Ort erlebt werden konnten und daher hier im Exil in der Küche wiederbelebt wurden.

Also haben wir dankbar die Getränke aus der westlichen Provenienz beigesteuert ...

... und gemeinsam einen wunderbaren Abend verbracht, ohne so all jene zu vergessen, die jetzt nicht mit uns am Tisch haben sitzen können.

WS.